Gélové farby – nosičom farby býva väčšinou sirup napr. glukózový, pšeničný pod. Tieto farby sú vhodné na farbenie poťahovacích a modelovacích hmôt. Gélová zložka hmotu neriedi a tým neznehodnocuje jej vlastnosti. Gélové farby sú silné koncentráty a preto sa nimi môžete docieliť veľmi sýte odtiene.
Gélové farby pastelové – farby do ktorých bola pridaná bieloba. Po pridaní do bielej hmoty je výsledný odtieň svetlejší ako farba v tégliku. Nemožno s nimi docieliť sýtych odtieňov.
Extra gélové farby – extra silné koncentráty pre ľahké docielenie veľmi tmavých odtieňov. Vyrábajú sa v 4 odtieňoch (červená, zelená, modrá a čierna).
Bieloba – možno ju použiť na vybielenie hmoty, ktorá nie je biela napr. pravý marcipán. Pridaním do gélových farieb zjemníme odtieň. Vyrába sa v konzistencii tekutá, polotekutá a prášková.
Prachové farby – suché farby pomleté na jemný prášok (púder). Určené na dotieňovanie modelovaných dekorácií. Používajú sa k povrchovej úprave. Na trhu sú dostupné ako klasické pigmenty alebo v perleťovej podobe.
Airbrush farby – tekuté farby, ktoré vďaka pridanému etanolu rýchlo zasychajú. Sú určené pre nástrek pomocou airbrush setu. Tiež je s nimi možné klasicky maľovať štetcom. Do tejto rady patria aj farby tzv. droplet farby, ktoré sa vyrábajú v menšom balení pre písanie alebo kreslenie detailov. Farba je vo fľaštičke s úzkym hrdlom. Na písanie je možné použiť buď vodný štetec alebo jemný malý štetec č. 0.
Farby v spreji – ak nemáte airbrush set a napriek tomu chcete docieliť rovnomerný nástrek, použite farby v spreji. Vyrábajú sa v klasických odtieňoch, ale aj s pridaním perlete.
Jedlý fix – je určený na písanie na poťahovacie a modelovacie hmoty alebo na dokreslenie jemných detailov. Nemožno s ním farbiť väčšie plochy. Na mastné povrchy nekreslí.
Farby na čokoládu – sú gélové farby na olejovej báze pre farbenie čokolády.
Metalické tekuté farby – špecifické farby s vysokým obsahom perlete. Tým je docielený kovový efekt. Farba sa aplikuje rovno z fľaštičky štetcom. Pred použitím je potrebné fľaštičku dôkladne pretrepať.