Ako vybrať rýchlovarnú kanvicu?

Pri výbere rýchlovarnej kanvice už máme často predstavu o tom, ako by mala vyzerať. Táto predstava sa zvyčajne odráža v preferovanom výbere materiálu. Potrebujete univerzálnu, pokiaľ možno nenápadnú kanvicu, ktorá sa hodí do každej domácnosti? Potom bude vašou jednoznačnou voľbou nerezová oceľ. Ak viac inklinujete k retro štýlu, oslovia vás keramické modely.

Objem

Nemenej dôležitou otázkou pri výbere je celkový objem a veľkosť kanvice. Tieto parametre sa odvíjajú od vašich denných potrieb a počtu osôb v domácnosti. Premyslite si, na čo najčastejšie kanvicu využívate, pre koľko ľudí naraz a či mávate veľa návštev. Všetky tieto body by následne mali ovplyvniť finálny výber objemu.

Na trhu nájdete kanvice s objemom 0,4 až 3 l. Pre dvojčlennú domácnosť bude pravdepodobne najvhodnejšia kanvica s objemom okolo 1,5 l. Ak si často vychutnávate spoločnosť s návštevami, radšej voľte objemnejšie kanvice o 1,7 l. S tou v pokoji obslúžite aj väčšiu návštevu. Kanvice s objemom väčším ako 2 l ocenia predovšetkým viacčlenné domácnosti.

Tvar

Pokiaľ váhate medzi vyššou, alebo nižšou širšou kanvicou, voľte radšej druhú možnosť. Nízke kanvice lepšie využívajú teplo od dna, kde je uložené výhrevné teleso. Sledujte tiež minimálne možné naplnenie, ktoré v prípade použitia iba jednou osobou bude dostačujúce aj pod pol litra vody.

Príkon

Úplne najčastejšie sa stretnete s príkonom okolo 2200 W pre kanvice s objemom 1,7 l. Príkon udáva spotrebu energie a rýchlosť, akou sa voda privádza do varu. Na trhu sú bežne dostupné rýchlovarné kanvice s príkonom od 650 do viac ako 3000 W. Pre pohodlnú prípravu horúcej vody bez dlhého čakania odporúčame zvoliť kanvicu s minimálnym príkonom 2000 W.

Ďalej všeobecne platí, že čím vyšší príkon zvolíte, tým kratší čas budete čakať, avšak spotreba energie rastie. Varenie vody v rýchlovarnej kanvici napriek tomu zaisťuje nižšiu spotrebu energie oproti vareniu na rýchlovarnej doske. Rovnako tak sa oplatí aj časovo, kedy sa oproti 10 minútam dočkáte bodu varu iba za minútu. Vždy však záleží na objeme vody v kanvici.

Uloženie vykurovacieho telesa

Pred zakúpením varnej kanvice si overte umiestnenie vykurovacej špirály, teda či je špirála skrytá alebo viditeľná.

• Skrytá vykurovacia špirála je zabudovaná v spodnej časti kanvice pod nerezovým dnom. Takto skonštruované kanvice síce vodu ohrievajú dlhšie, zato ale nedochádza k usadzovaniu vodného kameňa. Kanvica sa preto oveľa lepšie čistí a vy v nej môžete ohrievať aj inú tekutinu než len vodu.

• Viditeľná vykurovacia špirála zaistí rýchlejší ohrev, ale ako je už zrejmé, dochádza na nej k častému usadzovaniu vodného kameňa. S tým potom súvisí aj ťažšie čistenie.

Bezpečnosť

Moderné rýchlovarné kanvice disponujú radom bezpečnostných prvkov. Počas varenia vody by každý spotrebič mal na svoju činnosť upozorňovať aj inak ako hlukom a zopnutým aktivačným tlačidlom. Väčšinou sú opatrené svietiacou diódou, ktorá po dovarení a vypnutí spínača zhasne.

Manipulácia s kanvicou by mala byť jednoduchá, bezpečná a zrozumiteľná bežnému užívateľovi. Každá kanvica by mala byť opatrená 4 základnými poistkami:

• Automatické vypnutie po dosiahnutí 100 °C

• Zabránenie spusteniu bez tekutiny

• Automatické vypnutie v prípade zlého umiestnenia na podstavci

• Vypnutie v prípade prehriatia

Bezpečnostnou výhodou je tiež možnosť naplnenia cez zobáčik kanvice bez nutnosti otvorenia horného veka. Užitočnou výbavou potom môže byť tlačidlo na automatické otváranie veka.

Základňa kanvice

V nadväznosti na jednoduchú a bezpečnú obsluhu spotrebiča je potrebné spomenúť aj typ základne, teda podstavca kanvice. Pri otočnej základni nemusíte premýšľať nad tým, ako kanvicu správne usadiť. Niektoré základne drahších modelov bývajú opatrené tlačidlami, ktoré umožňujú reguláciu teploty ohrevu. Priemer základne sa pohybuje v závislosti od objemu a veľkosti kanvice medzi 6–22 cm.

Farba

V ponuke sú dnes rýchlovarné kanvice všetkých možných farieb. Pri výbere prihliadnite na celkové farebné riešenie vašej kuchyne. Obľúbené sú napr. tieto farby:

Rýchlovarná kanvica červená Rýchlovarná kanvica čierna Biela rýchlovarná kanvica Zelená rýchlovarná kanvica

• Rýchlovarná kanvica s reguláciou teploty - skvelá funkcia pre tých z vás, ktorí si radi pripravujete zelené čaje a iné nápoje vyžadujúce určitú teplotu. Škála nastavenia sa obvykle pohybuje od 50 do 100 °C. 

• Ukazovateľ hladiny vody - kanvice vybavené vodoznakom indikujú výšku hladiny vody. Nevýhodou je ich náchylnosť na usadzovanie vodného kameňa.

• Bezdrôtové rýchlovarné kanvice - na trhu nájdeme aj moderné bezdrôtové modely.

• Automatické vypnutie pri vare - bezpečnostný prvok moderných kanvíc môže byť doplnený aj o akustický signál spolu so zmenou podsvietenia.

• Displej - prehľadne zobrazuje navolenú teplotu, prípadne aj dobu ohrevu.

• Poistka - ďalší bezpečnostný prvok, ktorý zabráni zapnutiu prázdnej kanvice.

• Vyberateľný filter - umožní pridanie a vybratie filtra napríklad na čaj, podľa potreby.

• Navijak na elektrický kábel - skryje zbytočne dlhý kábel od kanvice.

  
  

Ako vyčistiť kávovar Vychytávky do kuchyne